Variedad: Syrah, Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon

Grado: 14,5%

Envejecimiento: 8 meses en barrica

D.O.: Empordà

Bodega: Clos d'Agón

Amic 2016

15,95 €Precio
  • Suelo: Arcilla y pizarra, orientación Norte/Sur
    Viñedo: Poda en verde, aclareo de racimos y deshojados, vendimia manual
    Dirección técnica: Miguel Coronado y Paco Balsera (asesoría de Peter Sisseck)
    Fermentación: Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío 5 días. El mosto fermentó a temperatura controlada
    Envejecimiento: 8 meses en barricas de roble francés de uno, dos y tres vinos
     

  • Color burdeos con ribete granate de intensidad media. Muy buena complejidad en nariz con aroma a fresa y rosa y también a toffee, avainillado y con rica y cremosa madera, especiado (pimienta) y mineral. Aunque a la vista pueda parecer ligero en boca es estructurado y muy sabroso, con paso firme, buena persistencia y personalidad. Fino en boca y rica mineralidad. Buen amargor final ligeramente marcado. Alegre y fresco. Para no perdérselo. Prestigio y calidad.
     

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