Variedad: Palomino Fino
Grado: 15%
Jerez-Xérès-Sherry
Bodega: Lustau
Amontillado VORS (0,5)
47,50 €Precio
Elaboración
Méritos y Premios
| VITICULTURA | Lustau cuenta con dos viñas: Montegilillo, en el pago Carrascal, con tierras albarizas, muy apropiadas para el cultivo de la uva palomino; y Las Cruces, más cerca de la costa (entre Chipiona y Sanlúcar), con suelos arenosos, aptos para el desarrollo de las cepas de moscatel y pedro ximénez. |
|---|---|
| VINIFICACIÓN | Vinificación tradicional, según el sistema de criaderas y soleras. Crianza oxidativa durante más de 30 años. |