• VARIEDADES

    100% Chardonnay de las mejores parcelas de los grands Crus de la Côtes des Blancs (Cramant por su finura, Avize por su potencia y Mesnil-sur-Auger por su estructura y longevidad)

  • ORIGEN

    Francia, Champagne, Vallée de la Marne, Mareuil-sur-Aÿ

  • VINIFICACIÓN

    método tradicional, 40% del vino base fermentado en barrica

  • CARACTERÍSTICAS

    Blanco, Tradicional, Espumoso, Amplio y cremoso

  • PROPIEDADES

    Alcohol: 12,9 %, Ph: 3,03, SO2: 74 mg/l, Azúcar residual: 7,1 g/l

Billecart-Salmón Cuvée Louis Salmón 2006 Blanc de Blancs

169,90 €Precio
Formato
  • Creada en honor a Louis, hermano de Elisabeth Salmon, aficionado a la enología y que participó en la elaboración de los vinos desde que se fundó la Casa. Procedente de las mejores parcelas de la Côte des Blancs, con el Blanc de Blancs con millésime, que rebosa pureza y mineralidad, se halla perfectamente representado.

  • La elegancia distinguida de un Chardonnay mineral y preciso. Su equilibrio natural refleja un modelo armonioso de las mejores parcelas de los grands crus de la Côte des Blancs.

    A LA VISTA

    Aspecto visual cristalino que se viste de una capa de color amarillo dorado con delicados reflejos de fresco verdor.

    EN NARIZ

    Bella complejidad de la fruta con una variedad de matices (nata montada, flores blancas y cítricos con toques alimonados). La noble y distinguida expresión aromática de un Chardonnay gredoso de gran pureza.

    EN BOCA

    Equilibrio adecuado y refrescante con aromas naturales (piel de cidra, paraguaya y pimienta blanca) asociado a la personalidad de un gran millésime de guarda.

    DEGUSTACIÓN

    Su potencial y su noble carácter desvelan una finura exquisita digna de los mejores maridajes: mollejas enteras de ternera Corrèze en cazuela, risotto cremoso de marisco.

SEGUIR COMPRANDO

Pedidos telefónicos
93 180 66 78
celler jordana
Transporte gratis
Consulta condiciones
celler jordana
Preguntas frecuentes

Rambla Àngel Guimerà, 60
08328 Alella

info@cellerjordana.com

Telf: 93 1 80 66 78

©2020 por Celler Jordana.