• VARIEDADES

    100% Chardonnay de las mejores parcelas de los grands Crus de la Côtes des Blancs (Cramant por su finura, Avize por su potencia y Mesnil-sur-Auger por su estructura y longevidad)

  • ORIGEN

    Francia, Champagne, Vallée de la Marne, Mareuil-sur-Aÿ

  • VINIFICACIÓN

    método tradicional, 40% del vino base fermentado en barrica

  • CARACTERÍSTICAS

    Blanco, Tradicional, Espumoso, Amplio y cremoso

  • PROPIEDADES

    Alcohol: 12,9 %, Ph: 3,03, SO2: 74 mg/l, Azúcar residual: 7,1 g/l

Billecart-Salmón Cuvée Louis Salmón 2006 Blanc de Blancs

169,90 €Precio
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Creada en honor a Louis, hermano de Elisabeth Salmon, aficionado a la enología y que participó en la elaboración de los vinos desde que se fundó la Casa. Procedente de las mejores parcelas de la Côte des Blancs, con el Blanc de Blancs con millésime, que rebosa pureza y mineralidad, se halla perfectamente representado.

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