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Marca Comtesse du Barry
Tipo de preservación Ambiente
Descripción Un bello aspecto : liso, homogéneo, y con muy poca grasa. Durada de Vida Técnica: 36 meses
Degustación

El bloc de foie gras es ideal para tomar sobre tostadas : textura flexible y fácil de untar. Se consume igualmente con cuchillo y tenedor, como si de un foie entero se tratara.

Una alianza perfecta entre el bloc de foie gras de pato y la trufa negra, apodada “diamante negro”. Todo un lujo.

 Preparación : El bloc de foie gras debe situarse en la nevera el día previo a su consumo. Recordar sacarlo de la misma 15 minutos antes de su degustación.

Cantidad recomendada por persona : 50 g.

Recomendamos: maridarlo con una copa de cava o champagne por su fineza y elegancia.

Ingredientes Foie gras de pato (origen Francia), agua, trufa 3% (Tuber Melanosporum), sal, Porto, Armagnac, azúcar, especies, conservador: nitrito de sodio, antioxidante: ascorbato de sodio.

Bloc de foie gras de pato trufado 65 gr

20,15 €Precio

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