Tipo de uva: Xarel.lo
Graduación alcohólica: 13%
Envejecimiento: 12 meses en sus lías
Zona D.O: Penedès
Bodega: Alemany i Corrió
Cargol Treu Vi 2019
16,85 €Precio
Formato
Elaboración
Nota de Cata
Méritos y Premios
El viñedo de Cargol Treu Vi está localizado en el macizo del Garraf, una edad de las cepas de más de 70 años plantados sobre suelos calcáreos, que le aporta mineralidad y salinidad al vino.
Después de vendimia las uvas se prensan y el mosto fermenta en barricas de 300 litros y se deja reposar con sus lías durante 12 meses.
Cargol Treu Vi es un vino blanco que combina la acidez y el frescor del terreno con el volumen que le confiere la vinificación y esa crianza con sus lías. Un vino completo y de poca producción ya que solo se elaboran 1200 botellas.