Variedad: Pinot Noir

Grado: 11,65%

Envejecimiento: 7 meses en barrica

D.O: Saint-Aubin

Bodega: Dominique Derain

 

Derain Bourgogne Les Riaux 2018

27,65 €Precio

 

  • VINIFICACIÓN

    despalillado al 50%, maceración de 8 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas

  • CRIANZA

    7 meses en barricas de 5 vinos mínimo

 

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