Variedad: Palomino Fino, Pedro Ximénez

Grado: 20%

Jerez-Xérès-Sherry

Bodega: Lustau

East India Solera

19,95 €Precio
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    VINOS SINGULARES

    EAST INDIA SOLERA

    VARIEDAD

    80% Palomino + 20% Pedro Ximénez

    CRIANZA

    Su crianza rememora la de aquellos vinos que cruzaban los océanos en el s. XVII hacia las colonias y volvían a los puertos europeos. Elaborado a partir de Oloroso y Pedro Ximénez. Tras envejecer por separado en sus respectivas soleras durante 12 años, los dos vinos se combinan para volver a envejecer en una Solera de 45 botas durante 3 años más ubicada en la Sacristía de la bodega.

  • Color caoba oscuro. Intenso aroma de fruta madura, moca, cacao y tofe. Muy complejo en el paladar, con limpia acidez. Sabor a pasas, nueces y naranja caramelizada.

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