Tipo de uva: Tempranillo

Graduación alcohólica: 14,5%

Envejecimiento: 17 meses en barrica

Zona D.O: La Rioja

Bodega: Bodegas Amaren

El Regollar 2014

67,90 €Precio
  • Fermentación alcohólica en tina de roble francés abierta con suaves bazuqueos. Tras ser descubado, el vino hizo la fermentación maloláctica en 2 barricas de 500 litros de roble francés y una barrica de roble americano de 225 litros y posterior crianza de 17 meses en barrica.

    Embotellado el 4 de mayo de 2018

  • Es un vino muy complejo con una gran paleta aromática insólita debido a la mezcla de siete varie- dades de uva, por ejemplo, caramelo de violetas y regaliz de palo. Sorprenden sus notas de yodo, tiza, recuerdos a pimienta, que nos evocan los suelos rojizos de la viña. En nariz la fruta negra madura (con notas de higos y ciruelas) da paso a especias de carácter dulce. Encontramos también sugerentes recuerdos lácteos y notas de madera fina, todo en equilibrio y perfectamente integrado.

    En boca es pura seda. Tras las notas de cedro y tabaco, la fruta roja nos aparece de nuevo de forma evidente, dejando un sabroso final. Tanino y acidez en perfecta armonía y justo equilibrio.

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