Tipo de uva: Tempranillo, Garnacha, Viura, Malvasía

Graduación alcohólica: 13,5%

Crianza: 12 meses en barrica

Zona D.O: La Rioja

Bodega: Remirez de Ganuza

Erre Punto 2019 75 cl.

15,95 €Precio
  • Descripción:

    Viñedos repartidos en seis localidades de la Sierra de Cantabria: Samaniego, Leza, Elciego, San Vicente de la Sonsierra, Laguardia y Ábalos.

    Área:

    80 hectáreas.

    Edad:

    Media de 50 años.

    Clima:

    La Rioja se caracteriza por establecer la transición entre las influencias atlánticas y las mediterráneas.

    Cosecha:

    Vendimia manual en cajas de 12 kilogramos.

    Vinificación:

    Temperatura controlada previa a la fermentación en cámaras frigoríficas, especialmente diseñadas para ello, durante 24 horas a temperatura controlada de entre 4 y 6 ºC. Selección de uva en mesa y separación de hombros y puntas. Este vino se elabora a partir de las puntas por el método de maceración carbónica.

  • Vista:

    Cereza picota intenso de capa alta, con ligeras irisaciones moradas en el borde de la copa. Limpio y brillante con lágrimas finas, levemente teñidas. 

    Nariz:

    Intensa y fina con notas florales, lilas, caramelo de violetas aromas de bayas silvestres, crema de fresas y moras.

    Boca:

    Golosa y carnosa. Frutal, sensaciones de moras, grosellas, flores azules, lácteos y toques de regaliz.

    Temperatura de servicio:

    Entre 12 y 14 ºC.

    Maridaje:

    Embutidos, revueltos de setas o de bacalao y cecina marinada.

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