Tipo de uva: Garnacha, Syrah
Graduación alcohólica: 14%
Crianza: 12 meses en barrica
Zona D.O: Penedés
Bodega: Finca Viladellops
Finca Viladellops 2015 75 cl.
12,45 €Precio
Elaboración
Nota de Cata
ENVEJECIMIENTO: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Selección de las mejores barricas. Continúa la crianza en depósitos hasta el momento de su embotellamiento.
ELABORACIÓN: Este vino ha sido elaborado con viñas de más de 15 años, la vendimia se realiza manualmente. Selección doble (viñas y mesa). Maceración prefermentativa en depósitos a 10-12ºC. Fermentación por separado en depósitos a temperatura controlada (23-27ºC).