Variedades: Pansa Blanca
Añada: 2015
Grado alcohólico: 13,5 %
Tipo de vino: Blanco seco Denominación de origen: DO Alella
V iña: Parcela “La Sentiu”, viña de 20 años cultivada en agricultura ecológica. Terreno: Arenisca granítica (Sauló), orientación Sureste en laderas del 35% de desnivel, a 320 m de altitud, frente al mar.
Quim Batlle Foranell Pansa Blanca 2015 75 cl.
13,35 €Precio
Vinificación
Nota de cata
Menciones y premios
Vinificación: Cosecha y selección de la uva a mano. La fermentación se produce en depósito de inox, donde está en contacto cos sus lías durante 9 meses. Posterior envejecimiento de un mínimo de dos años en botella. Producción limitada: 1700 botellas de 75 cl.