Variedad: Monastrell

Grado: 13,5%

Envejecimiento: 6 meses en ánforas

D.O.: Penedés

Bodega: Sicus

 

Garrut Sassy 2019

17,20 €Precio
  • Sicus Monastrell es un vino tinto sin denominación de origen elaborado por Sicus en Bonastre (Penedés). 

    Sicus es un proyecto personal de Eduard Pie, un joven viticultor de la zona que ha querido reinterpretar la zona volviendo a utilizar las variedades autóctonas de la zona y con unas técnicas de elaboración respetuosas con la uva.

    Este vino de Monastrell proviene de la finca Obaga del Gojo a 190 metros de altitud y a 6 kilómetros del mar mediterráneo, sobre suelos franco-arcillosos. Sicus Monastrell fermenta en ánforas de arcilla durante 12 días y realiza una crianza en las mismos recipientes durante 6 meses.

    Sicus Monastrell es un vino tinto con una agradable madurez de frutas negras con una buena acidez.

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