Tipo de uva: Tempranillo, Garnacha

Graduación alcohólica: 14,2%

Crianza: 5 meses en barrica

Zona D.O: La Rioja

Bodega: Gomez Cruzado

Gomez Cruzado Vendimia Seleccionada 2018 75 cl.

9,85 €Precio
Formato
  • Descripción:

    Los viñedos de Tempranillo están ubicados en la parte mas alta de la falda de la Sierra de Cantabria y los de Garnacha en las faldas de la Sierra de la Demanda, en el Alto Najerilla.

    Área:

    50 hectáreas

    Edad:

    Más de 30 años

    Suelo:

    Los viñedos de Tempranillo fueron plantados en suelos blanquecinos arcillo-calcáreos y los de Garnacha en suelos arcillo-ferrosos de color rojizo.

    Clima:

    Las condiciones climáticas de la añada 2018 fueron radicalmente diferentes a 2017. Comenzó el año con una intensa nevada el 6 de enero que fue presagio de una añada fría y lluviosa. Tras una de las cosechas más tempranas de la historia, se volvió a una cosecha de ciclo largo, con vendimia tardía que comenzó el 8 de octubre con los viñedos más viejos y de menor producción. Los vinos de 2018 tienen gran personalidad, con frescor y carácter muy frutal. Una añada que recuerda a las añadas “de siempre” en Rioja, con vinos más fluidos y gran potencial de guarda.

    Rendimiento:

    Inferior al habitual, fue una añada corta. 

    Cosecha:

    Manual en cajones de 200 kilogramos. Selección de racimos en bodega.

    Vinificación:

    3 días de maceración prefermentativa en frío realizando remontados diarios y 'delestage' durante su fermentación a temperatura controlada en depósitos troncocónicos de acero inoxidable. 

    Envejecimiento:

    Una parte del vino se cría en barricas de roble francés durante 5 meses y el resto permanece en depósito de hormigón con sus lías.

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