Tipo de uva: Garnacha, Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon
Graduación alcohólica: 14%
Crianza: 10 meses en barrica
Zona D.O: Costers del Segre
Bodega: Castell del Remei
Gotim Bru 2017
Descripción:
Viñedos ubicados en la zona sur de la finca Castell del Remei, en Lleida.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
10 meses en barricas de roble americano y francés.
Vista:
De un bonito color cereza, capa mediana y reflejos granates.
Nariz:
Expresión aromática intensa y seductora, con predominio de notas balsámicas, de cacao y tostadas, que dan paso, después, a matices de especias y de fruta negra (ciruela).
Boca:
La entrada en boca es grácil y armoniosa, con un buen desarrollo y una generosa acidez que favorece la persistencia de los recuerdos de chocolate negro y fruta madura.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2023 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
