Variedad: Xarel.lo, Macabeu

Grado: 10,5%

Envejecimiento: 3 meses en barrica

D.O: Penedés

Bodega: Joan Rubió

 

Joan Rubió Nituix 2018

20,20 €Precio
Añada

 

  • VINIFICACIÓN

    vendimia manual en cajas de 15 kg, despalillado y maceración de 7 días en depósitos de acero inoxidable, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, pigeage y descubado, final de fermentación en barricas de roble francés y americano

  • CRIANZA

    3 meses en barricas de roble francés y americano

 

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