Variedad: Garnacha
Grado: 14%
Envejecimiento: 9 meses en inox
D.O: Béziers
Bodega: La Sorga
La Sorga en Rouge et Noir 2015
31,75 €Precio
Elaboración
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VINIFICACIÓN
maceración suave de las uvas enteras (sin despalillar) durante 60 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable
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CRIANZA
9 meses en depósitos de acero inoxidable sobre sus lías totales