Variedad: Garnacha

Grado: 14,5%

Envejecimiento: 14 meses en barrica

D.O.: Castilla y León

Bodega: Daniel Landi

Las Iruelas 2016

109,50 €Precio
Añada
  • VITICULTURA Parcela de 1 ha. en la Sierra de Gredos en el pueblo de El Tiemblo a 1.000 metros de altitud, con uvas de la variedad garnacha de 70 años, con suelos de pizarra con cuarzo y arcilla roja en superficie, clima continental-mediterráneo.
    VINIFICACIÓN Elaborado en tino de roble francés con maceraciones suaves evitando la utilización de bombas y procesos agresivos. Uva con raspón 100%. Levaduras autóctonas. Tiempo de maceración en torno a 60 días. Crianza de 14 meses en una barrica de 300 litros. Sin clarificar y sin filtrar.
    • Vista: rojo medio profundo.
    • Nariz: bayas limpias, rojas y oscuras, acondicionador, flores, especias.
    • Boca: profundo, complejo con alto frescor y postgusto largo.

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