Tipo de uva: Garnacha Tinta, Cariñena
Graduación alcohólica: 13,5%
Crianza: 3 meses en barrica
Zona D.O: Montsant
Bodega: Orto Vins
Les Argiles d’Orto Negre 2019
Les Argiles d'Orto Vins Negre es un vino tinto de la D.O. Montsant elaborado por la bodega Orto Vins. Este vino es un coupage de las variedades Garnacha (90%) y Samsó (10%).
La uva utilizada por Les Argiles d'Orto Vins Negre procede de viñas viejas, situadas en la localidad de El Masroig, que crecen sobre suelos de tipo arcilloso -de ahí el nombre del vino, pues argila significa arcilla en lengua catalana-. La agricultura llevada a cabo es orgánica y la elaboración del vino se realiza siguiendo la metodología convencional y la experiencia del personal de la bodega.
La uva cosechada, tras ser transportada hasta las insatalaciones, comienza el proceso de vinifiación mediante un proceso de despalillado. Posteriormente, el mosto de Les Argiles d'Orto Vins Negre que se obtiene pasa por una larga maceración, tras la cual se efectúa una fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. En estos mismos recipientes el vino reposa durante tres meses antes de ser embotellado y, finalmente, comercializado.
Orto Vins es una joven bodega que nació en 2008 en la localidad de El Masroig. Liderado por cuatro socios, este proyecto busca transmitir toda la expresividad del terruño a través de las variedades autóctonas de la zona.