Variedad: Tempranillo

Envejecimiento: 17 meses en barrica

Grado: 14,5%

D.O.: Rioja

Bodega: Benjamín de Rotschild & Vega Sicilia

Macán 2015

64,80 €Precio
Formato
  • Descripción:

    Viñedos situados a 500 metros de altitud.

    Área:

    90 hectáreas, repartidas entre San Vicente de la Sonsierra, Ábalos, Elvillar y Leza.

    Edad:

    36 años.

    Suelo:

    Pobre con cascajos, poco evolucionados y de naturaleza margosa-calcárea.

    Clima:

    El año 2015 estuvo marcado por un invierno frío y muy húmedo, que, junto al ambiente seco y cálido de la primavera, facilitó una brotación e inicio del ciclo vegetativo del viñedo en condiciones óptimas. El verano, con altas temperaturas y puntuales tormentas, propició una vendimia dentro de la normalidad. Añada cálida. 

    Rendimiento:

    3.500 kilogramos por hectárea.

    Cosecha:

    La vendimia se llevó a cabo entre el 17 de septiembre y el 3 de octubre de forma manual en cajas de 12 kilos. 

    Vinificación:

    En su fermentación se utilizaron tinos de roble francés.

    Envejecimiento:

    17 meses en madera: 12 en barricas nuevas de roble francés y 5 meses más en tinas de roble. 

    Embotellado:

    En mayo de 2017, fecha a partir de la cual permaneció afinándose durante casi tres años.

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