Tipo de uva: Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Malbec, Merlot

Graduación alcohólica: 14,5%

Crianza 10 meses en barrica

Zona D.O: Campo de la Guardia

Bodega: Martúe

Martúe 2017

8,90 €Precio
Formato

Suelo:

Calizos, salinos y muy pobres en nutrientes.

Clima:

Temperaturas extremas típicas del clima continental con veranos cálidos y secos e inviernos fríos y secos. Se observa un gran intervalo de temperaturas noche-día durante los meses de maduración de las uvas, de julio a septiembre, lo que permite una mayor síntesis de polifenoles durante las noches.

Cosecha:

Vendimia nocturna. 

Vinificación:

Elaboración artesanal. Fermentación con levaduras autóctonas. Maceración larga.

Envejecimiento:

Crianza de 10 meses en barricas de roble francés.

Embotellado:

La bodega avisa que este vino no ha sido sometido a duros tratamientos de estabilización y filtrado, por lo que con el tiempo puede aparecer un pequeño sedimento natural que no altera la calidad del vino.

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