Variedad: Verdejo

Grado: 13,29%

Envejecimiento: 5 meses en inox

D.O: Castilla y León

Bodega: Microbio wines

Microbio Correcaminos 2019

15,45 €Precio

 

  • VINIFICACIÓN

    vendimia manual, prensado de la uva entera en prensa vertical (sin miedo a la posible oxidación), desfangado parcial, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, sin obsesión con la temperatura

  • CRIANZA

    5 meses sobre sus lías finas en depósitos de acero inoxidable

 

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