Variedad: Verdejo

Grado: 11,98%

Envejecimiento: 3 meses en DAI

D.O: Castilla y León

Bodega: Microbio wines

 

Microbio Rack 2019

20,80 €Precio
Añada
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    • VINIFICACIÓN

      mezcla de los mostos en fermentación de todos los blancos de la bodega completados con finas burbas frescas, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas

    • CRIANZA

      3 meses en DAI con todas sus lías, sin batonnage ni remontado para no perder la reducción

     

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