Variedad: Tinta de Toro
Grado: 15%
Envejecimiento: 18 meses en barrica
D.O.: Toro
Bodega: Numanthia
Numanthia 2015
42,90 €Precio
Vendimia manual. Fermentación de la uva durante 9 días con bazuqueos diarios y a temperatura controlada. Maceración con hollejos durante 25 días siguiendo el proceso de bazuqueo. Crianza en barrica de roble francés durante 18 meses con trasiegos cuatrimestrales.
Vista
Color granate, brillante e intenso con matices rubí.
Nariz
Aromas intensos de fruta negra con notas de especias y pimienta negra y toques de avellana.
Boca
Entrada potente con paladar de alta expresión frutal, taninos maduros y envolventes, final de boca persistente con variedad de notas balsámicas.
