Tipo de uva: Tempranillo

Graduación alcohólica: 15 %

Crianza 18 meses en barrica

Zona D.O: Ribera del Duero

Bodega: Hermanos Sastre

Pago de Santa Cruz 2017

47,90 €Precio
Formato

Pago de Santa Cruz está 100% elaborado a partir de la variedad Tempranillo. Las uvas provienen de viñedos muy viejos de 64 años, plantados en una ladera del rio Duero, a 810m de altitud. 
Para su cultivo no se utilizan abonos minerales, insecticidas ni herbicidas. 
Para su elaboración Pago de Santa Cruz realiza una vinificación tradicional. Después de la maceración y la fermentación este vino tinto pasa una crianza en barricas nuevas de roble americano de 18 meses.