Variedad: Vinyater

Grado: 11%

Envejecimiento: 3 meses en inox

D.O: Penedés

Bodega: Partida Creus

Partida Creus Vinyater 2017

16,15 €Precio

 

  • VINIFICACIÓN

    prensado directo sin despalillar, en prensa neumática,desfangando, fermentación alcohólica a 15-18°C en depósitos de acero inoxidable con levadura autóctona, FMLespontánea

  • CRIANZA

    3 meses en depósitos de acero inoxidable sobre sus lías finas

 

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