Variedad: Garnacha Tinta, Cariñena
Envejecimiento: 18 meses en barrica
Grado: 15%
D.O.: Priorat
Bodega: Perinet
Perinet 1194 2016
119,95 €Precio
Nombre:
Mas Vell y Pendents.
Descripción:
Viñedos ubicados en la escarpada sierra del Montsant, situados a 400 metros de altitud.
Área:
Entre las dos fincas suman 32 hectáreas.
Edad:
Viñedos plantados en 2000 y 2001.
Suelo:
Suelo formado en laderas de pizarra, rico en mineral.
Clima:
Clima con influencia mediterránea. Veranos calurosos y áridos con brisas del mediterráneo.
Vinificación:
El 80% de las uvas fermenta en barricas de roble de 600 litros y el 20% restante en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
18 meses en barricas nuevas de roble francés.
