FICHA TÉCNICA

Origen: España / Rioja

Denominación: D.O.Ca. Rioja

Graduación: 14,5°

Presentación: 75 cl., 150cl.

Composición varietal:
· Tempranillo 100%

Edad del viñedo: 24 años

Superficie del viñedo: 2,7 ha

Suelo: Arcilloso calcáreo. Losa de piedra caliza a 50cm de profundidad.

Rendimiento por hectárea: 3.500 hl/ha

Fermentación: Alcohólica y maloláctica en depósitos de acero inoxidable

Crianza: 16 meses

Tipo de barrica: Roble francés

Temperatura de servicio: 16-18°C

Tipo de cierre: Corcho

Tipo de vino: Tinto

Pujanza Norte

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