Variedad: Garnacha, Cariñena

Grado: 14,5%

D.O.: Empordà

Bodega: La Vinyeta

 

Puntiapart 2016

12,30 €Precio
  • La Vinyeta produce Puntiapart 2016 (11,95€), un vino tinto de la DO Empordà con una selección de samsó y cabernet sauvignon de la añada 2016.

    ENVEJECIMIENTO: Este proceso dura alrededor de trece meses en barricas de roble francés, húngaro y rumano ya usados por segunda vez.

    ELABORACIÓN: La vendimia se realiza de forma manual. Las uvas despalilladas se prensan ligeramente y se dejan macerar en frío unos días. Realizan una vinificación tradicional en depósitos de acero inoxidable.

    • Vista: Este vino tinto se presenta con un color rojo cereza con bordes brillantes color rojo granate, tiene capa media-alta y lágrima que tinta la copa.
    • Nariz: Se percibe un interesante y elegante fondo mineral, despide aromas a mucha fruta madura, con toques golosos, casi olor a mermelada, que se presenta acompañada de numerosas notas especiadas (cacao, vainilla). Emana pequeños toques de perfume de hierbas aromáticas y flores. 
    • Boca: En boca se experimenta un vino bien estructurado, es fresco y complejo a la vez, es carnoso, con cuerpo y muy sabroso. Sus taninos son amables y poseen buena acidez. En paladar, tiene muy buen final, con notas mentoladas y cacaos por vía retronasal y toques afrutados en el postgusto.

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