MARCA: Carles

FAMILIA: Azul

MARCA DE CALIDAD: DOP

PAIS: Francia

REGIÓN: Aveyron

LECHE: Oveja

TRATAMIENTO: Cruda

CURACIÓN: Curado

PESO: 1,250 kg/ud.

SABOR: Fuerte

Roquefort "Carles" taco 200 grs.

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