FICHA TÉCNICA

Origen: España / Rioja

Denominación: D.O.Ca. Rioja

Graduación: 13,5°

Presentación: 75 cl., 150 cl.

Composición varietal:
· Viura 100%

Producción: 1.700 botellas

Superficie del viñedo: 1,5 ha

Suelo: Calcáreo

Vendimia: Manual

Fermentación: Uva macerada en frío tras su enrtada en la bodega. Prensado suave e inicio de fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable. Después de tres días, la fermentación continuó en barricas de roble francés de 225 y 500 litros.

Crianza: 14 meses

Tipo de barrica: Roble francés

Temperatura de servicio: 8-12°C

Tipo de cierre: Corcho

Tipo de vino: Blanco

S.J. Anteportalatina 2015

47,90 €Precio

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