Variedad: Chardonnay

Grado: 14%

Envejecimiento: 18 meses en barricas

D.O: Saint-Aubin

Bodega: Sextant

Sextant Intuition Autrement 2015

35,80 €Precio

 

  • VINIFICACIÓN

    Chardonnay del 2015 (75%) de vendimia tardía y fermentación muy larga (18 meses) en barricas de 5-10 años, ensambleja con Chardonnay del 2016 (25%) macerado 8 días con el 50% de sus pieles (sin raspón)

  • CRIANZA

    en barricas de 5-10 años, ensamblaje un mes antes del embotellado