Vall de Molinàs 2017

Un coupage Mediterráneo puro. De nariz elegante fruto de la combinación de la delicada Garnacha Tinta envejecida en roble: fina, perfumada glamurosa, con una Cariñena con carácter, juguetona, amorosida por el tiempo y el paso por madera. Un conjunto clásico que muestra la pureza de líneas organolépticas debido a las pizarras que los suelos de Colera confieren.

Rojo elegante. Nariz intensa, especiado en un fondo de fruta entre roja y negra y también toques de madera de roble. Es un vino muy elegante de nariz que mantiene en boca el nervio y la vivacidad de las Cariñenas. El paso por boca deja el recuerdo intenso a las mismas frutas ahora más aciduladas, hierbas aromáticas y roble de la nariz que lo hacen un gran vino con mucha complejidad. Los taninos muy presentes, tienen el punto justo entre la contundencia de tantos negros del Empordà y la elegancia que el tiempo de envejecimiento les procura. Elegante como pocos vinos de su gama, conjuga sensaciones vez frescas, agradables y contundentes. Se mantendrá durante muchos años.