Tipo de uva: Tempranillo

Graduación alcohólica: 14 %

Envejecimiento: 10 meses en barrica

Zona D.O: Ribera del Duero

Bodega: Hermanos Sastre

Viña Sastre Roble 2019

10,90 €Precio
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  • Viña Sastre Roble es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Hnos Sastre. Este vino es un monovarietal de Tempranillo.

    La uva se recoge de los viñedos La Horra y Roa, situados a unos 800 metros de altitud en las laderas del Duero. La edad de las cepas varia entre los 17 y los 30 años.

    Las características de este vino vienen dadas por el clima continental de la zona, que puede llegar a más de 40º en verano y bajar hasta los -15º en invierno.

    No se utilizan en los viñedos ni herbicidas ni insecticidas o abonos minerales. Se trata, por contra, de un cultivo artesanal.

    El vino, antes de ser embotellado, envejece unos 10 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.

    • Vista:Rojo picota / Intenso / Ribete granate
    • Nariz:Notas especiadas / Notas tostadas / Complejo / Cacao / Canela / Vainilla / Nuez moscada / Maderas finas / Potente / Pimienta negra / Fruta negra madura
    • Boca:Complejo / Suave / Persistente / Notas tostadas / Frutal / Final largo / Fruta negra / Goloso

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