Tipo de uva: Incroncio manzoni

Graduación alcohólica: 13%

Envejecimiento: 5 meses en barrica

Zona D.O: Penedès

Bodega: Can Ràfols dels Caus

Vinya El Rocallís

39,15 €Precio
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Vinya El Rocallís es un vino blanco de la D.O. Penedés que se elabora con uvas procedentes de cepas viejas de más de 30 años, recogidas a mano. Ya en bodega se produce una fermentación tradicional, en la que no se añade ninguna levadura seleccionada. Posteriormente, se cría en barricas de roble francés entre 4 y 5 meses y se deja en botella durante 24 meses antes de su comercialización. Vinya El Rocallís 2016 es un vino que acompaña de manera ideal a todo tipo de pescados, verduras asadas y a la parrilla, arroces y quesos semicurados.

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